【珈琲初心者】初めて焙煎豆を買うならCoffee Reverbさんがおすすめ

こんにちは。今ではすっかり沼にハマっているコーヒー好きな、きっちゃん（@dcafkicchan）です。

そんな私もそうでした。

一揃え道具は揃えたもののコーヒー豆の種類が多くてどれがいいかわからないし近くのコーヒーショップも敷居が高くて入りにくい。

でもネット通販も無数にあります。

なかでも初心者の方におすすめする焙煎豆のネットショップは【Coffee Reverb】さん

今でこそ１日に３回はコーヒー豆を挽き、ドリップしてコーヒーを飲んでいますが初めてのコーヒー豆の購入はCoffee Reverbさんでした。

コーヒー沼にハマったきっかけを作っていただいたCoffee Reverbさんを勝手に紹介をしていきます。

Coffee Reverbさんについて

Coffee Reverbの店主はスミタさん、別名コーヒー・ボーイさん。

愛媛県の古民家でコーヒー豆の焙煎・販売・コーヒースタンド・オンラインワークショップ等をされています。

公式HP	https://coffee-reverb.shop/
Twitter	https://twitter.com/coffeeboy_jp https://twitter.com/Coffee_Reverb
Instagram	https://www.instagram.com/coffee_reverb_boy/

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コーヒー・ボーイさんとの出会いとオーダー、ドリップ初体験

Twitterでの出会い

コーヒーの器具は買ったもののどうしたらいいのかわからなかった時にリプをいただいたことがきっかけでした。

カリタ102ロトセット、ポーレックスコーヒーミル2、ハリオポット　ブルーノの3点を購入しました。
あとは肝心なお豆です👍️生まれて50年、初めての豆なので全ての基準になりそうです。
おすすめを教えていただいけませんでしようか？宜しくお願いいたします！#コーヒー好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/bNKloDGni3

— きっちゃん｜デカフェ生活 (@dcafkicchan) November 8, 2021

そして初めてのコーヒー豆のオーダー

Twitter上でのやりとりとオーダー画面上のオプション備考欄に「香りの良いものがいいです」と記入して初めてコーヒー豆をオーダーしました。

現在は「こくぶか」「まんなか」「はなやか」「デカフェ」の単品・定期便のみです。

同時に「コーヒー豆を挽いたことがないのでおすすめの挽き目を教えてください」と記入しました。

初コーヒー豆到着

店主のきまぐれチョイスは

「ブラジル　ボンジャルティン農園　ナチュラル　深煎り（フルシティロースト）」

が届きました。

そして「コーヒー豆を挽いたことがないのでおすすめの挽き目を教えてください」のリクエストに応えていただき、挽き目のサンプルも同封いただけました。

ドリップコーヒー初体験

早速「ブラジル　ボンジャルティン農園　ナチュラル　深煎り（フルシティロースト）」をコーヒーミルで挽き目サンプルを参考に豆を挽いてみました。

挽き方はさておき、

衝撃的でした。

YouTubeを見ながら早速淹れてみました。

淹れ方はさておき、

というくらいの衝撃でした。

今まで焙煎し立て、挽き立て、淹れ立てでコーヒーを飲んだことがなかったこともあってか本当に衝撃的でした。

そして【デカフェ】メキシコ・エル・トリウンフォ（深煎り/フルシティロースト）を試してみました。

カフェインレス・ノンカフェイン・デカフェの違いは？

デカフェについてはインスタントからドリップバッグコーヒーまで80種類以上飲んできました。

こちらも衝撃的でした。

コーヒーの沼にハマった瞬間でした。

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オーダーの方法から到着までの流れ

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【珈琲初心者】初めて焙煎豆を買うならCoffee Reverbさんがおすすめ　まとめ

最初の一歩はだれでもハードルが高いと思います。

でもコーヒー・ボーイことCoffee Reverb店主スミタさんのコーヒー豆は尖ったところのない優しい味わいが特徴です。

最初の一歩を踏み出した後は少し浮気をしていますが浮気をしたからこそわかる美味しさ。

初心者以外の方にもおすすめです！

是非一度Coffee Reverbさんのホームページまで！

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