こんにちは。80種類以上のカフェインレスコーヒーを購入してきた、きっちゃん(@dcafkicchan)です。
ドリップコーヒーファクトリーのデカフェっていろいろと種類があるけどどうなの?
カフェインはどれだけ残ってるの?安全?
そんな「ドリップコーヒーファクトリー デカフェ」が気になる方に以下の点を中心にご紹介します。
- 口コミ・評判
- カフェイン除去率・除去方法
- デカフェ アソートセットの内容
- ドリップコーヒーファクトリーのデカフェの評価とレビュー
カフェインレスコーヒーを80種類以上飲んできた、デカフェマニアが正直にレビュー。
ネット販売のみで、あまり有名ではないし、美味しくないのかな?と思っていました。
しかし、5種類にそれぞれ個性がちゃんとあって、カフェインレスコーヒーとは思えない美味しさで驚きました。
産地が違う5種類を飲み比べできるアソートセットがおすすめですよ。
- 安全な方法でカフェインがしっかり除去されているので安心
- 気分によって選べる5種類の味わい
- コスパが良い
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ドリップコーヒーファクトリーの特徴
ドリップコーヒーファクトリーはAmazon・楽天市場
兵庫県淡路市のふるさと納税返礼品にもなっています。
ドリップコーヒーファクトリーの特徴・こだわりは、以下の通りです。
- コーヒー豆・ドリップバッグ・デカフェなど豊富な品揃え
- 焙煎大会一位の焙煎士監修のもと、丁寧に焙煎
- 小さな焙煎機を使用し、効率より味わいにこだわった焙煎
- 味わいにこだわっているのに低価格
今回購入したデカフェ アソートセットもそれぞれ個性が出ていて、こだわりを感じました。
そんなこだわりを持った焙煎をしている、ドリップコーヒーファクトリーのデカフェは実際どうなのか紹介をしていきます。
ドリップコーヒーファクトリー デカフェの口コミ・評判は?
ネット上にある「ドリップコーヒーファクトリー デカフェ」の口コミをまとめました。
あまり口コミはありませんでしたがおいしいとの評価が多く、5種類の違いがあって楽しめると高評価でした。
Amazonレビュー4.2と高評価。
ドリップコーヒーファクトリー デカフェのカフェイン除去率・除去方法
ドリップコーヒーファクトリーのデカフェは、スイスウォーター製法を用いて99.9%以上カフェインが除去されています。
スイスウォーター製法の特徴は、高いカフェイン除去率と水のみを使用して除去している安全性。
「SWISS WATER®プロセス」として商標登録されています。
安心して飲めますね。
詳しいカフェイン除去方法についてはこちらでご紹介しています。
>>>デカフェって安全なの?カフェインレスコーヒーはどうやって作ってるの?
ドリップコーヒーファクトリー デカフェのカフェイン量
農林水産省のホームページのカフェイン含有量を参考に概算の含有量を計算してみます。
農林水産省 食品中のカフェイン濃度
エナジードリンク又は眠気覚まし用飲料 (清涼飲料水) | 32~300 mg/100 mL (製品1本当たりでは、36~150 mg) | 製品によって、カフェイン濃度及び内容量が異なる。 |
コーヒー(浸出液) | 0.06 g/100 mL (=60 mg/100 mL) | 浸出法:コーヒー粉末10 g、熱湯150 mL |
インスタントコーヒー(粉末) | 4.0 g/100 g (2 g使用した場合、1杯当たり80 mg) | |
せん茶(浸出液) | 0.02 g/100 mL (=20 mg/100 mL) | 浸出法:茶葉10 g、90℃湯430 mL、1 分 |
ほうじ茶(浸出液) | 0.02 g/100 mL (=20 mg/100 mL) | 浸出法:茶葉15 g、90℃湯650 mL、0.5 分 |
玄米茶(浸出液) | 0.01 g/100 mL (=10 mg/100 mL) | 浸出法:茶葉15 g、90℃湯650 mL、0.5 分 |
ウーロン茶(浸出液) | 0.02 g/100 mL (=20 mg/100 mL) | 浸出法:茶葉15 g、90℃湯650 mL、0.5 分 |
紅茶(浸出液) | 0.03 g/100 mL (=30 mg/100 mL) | 浸出法:茶葉5 g、90℃湯360 mL、1.5~4 分 |
農林水産省のHPによると、コーヒー(浸出液)は100mlあたり約60mgのカフェインが含まれています。
コーヒーカップ一杯(約150ml)あたり約90㎎のカフェインが含まれていることになります。
ドリップコーヒーファクトリー デカフェは、カフェイン除去率99.9%以上。
ですので、コーヒーカップ一杯(約150ml)あたりのカフェイン残留量は、約0.09㎎。
成人の一日の適正カフェイン摂取量は400㎎(妊娠中や授乳中の方は200㎎)と言われています。
まったく問題ないカフェイン量ですね。
ドリップコーヒーファクトリー デカフェ アソートセットの内容
ドリップコーヒーファクトリーのデカフェをまずお試しするなら、「 違いを楽しむ 5種 飲み比べ アソートセット (15袋入り)」がおすすめ。
5種類を飲み比べて、気に入ったものを単品でも購入できます。
今回は「 違いを楽しむ 5種 飲み比べ アソートセット (15袋入り)」をAmazonで購入しました。
郵便ポストに届く、ネコポス便なので安心でした。
ドリップコーヒーファクトリー デカフェ アソートセットの内容は以下の通りです。
それぞれ個性がしっかりあって、違いを楽しめます。
デカフェ アソートセットは入数違いで4種類。
セット数量が多いほど一杯あたりの値段はお得。
\一杯あたり約67円/
\一杯あたり約57円/
\一杯あたり約47円/
\一杯あたり約38円/
ドリップコーヒーファクトリー デカフェの評価・レビュー
ドリップコーヒーファクトリーのデカフェ5種類を実際に飲んでみた感想をご紹介します。
同時に飲み比べするとそれぞれ産地の個性があって、違いがよくわかりました!
各デカフェの特徴は以下の通り。
画像 | |||||
商品名 産地 | コロンビア デカフェ | インドネシア マンデリン デカフェ | エチオピア デカフェ | ブラジル デカフェ | グアテマラ デカフェ |
挽き方 | 中挽き | 中挽き | 中挽き | 中挽き | 中挽き |
特徴 | バランスが良い コクと酸味がある | 独特な香りと苦味 コク深い | 華やかな香り フルティーな酸味 | 際立つ甘味 | フルティーな酸味 |
レビュー | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
お好みによってわかりやすくマップでご紹介。
コロンビア デカフェ レビュー
コロンビアのハイグレードなスプレモを使用した、バランスの取れた癖のないすっきりした味わいを楽しめる一杯。
コロンビア産らしい、やわらかな苦味とフルティーな酸味が感じられる味わいでした。
苦味が少なく、癖がないので、毎日飲んでも飽きません。
インドネシア マンデリン デカフェ レビュー
インドネシア スマトラ島のハイグレードな豆を使用した、マンデリン独特の風味を楽しめる一杯。
しっかりとした苦味とコク、そして穏やかな酸味が感じられる味わいでした。
しっかりとした苦味があるのでカフェオレもおすすめ。
エチオピア デカフェ レビュー
エチオピア シダモ地方の豆を使用した華やかな香りと爽やかな酸味を楽しめる一杯。
淹れている時から香る華やかさ、そしてフルーティーな酸味を感じられる味わいでした。
苦味が苦手な方や後味がすっきりしたものをお好みの方におすすめ。
ブラジル デカフェ レビュー
飲んでびっくりな甘さが楽しめる一杯。
酸味と苦味は穏やかで、とにかく際立つ甘さを感じる味わいでした。
尖ったところのないマイルドなコーヒーがお好きな方におすすめ。
グアテマラ デカフェ レビュー
フルティーな酸味としっかりとした苦味が同時に楽しめる一杯。
エチオピアと違った、リンゴのような酸味とコーヒーらしい苦味を感じる味わいでした。
穏やかとは対極で、インパクトさを感じたい方におすすめ。
ドリップコーヒーファクトリー デカフェのおいしい淹れ方は?
袋に記載されたレシピで淹れてみました。
ドリップコーヒーファクトリーデカフェは粉量が8gと少な目なのでお湯を少な目に設定。
- お湯量 140ml
- 湯温 90℃
- 一投目 20ml
- 蒸らし時間20秒
- 残り120mlを3回に分けて投入
薄く感じることもなく、美味しく淹れることができました。
ドリップバッグのコーヒーを浸漬式で淹れる裏技的方法をご紹介。
少し手間がかかりますが、薄くなりがちなカフェインレスコーヒーに向いた抽出方法です。
ドリップコーヒーファクトリーデカフェの美味しい淹れ方はこちらをクリック
湯温90℃・140mlのお湯を注ぐ
ドリップコーヒーファクトリー デカフェのメリット・デメリット
ドリップコーヒーファクトリー デカフェを購入して感じた、メリット・デメリットについて紹介。
一杯あたり8gと粉量が少ないので飲める量が若干少ないのがデメリット。
しかし味や価格に関してはコスパの良さを感じました。
ドリップコーヒーファクトリー デカフェのよくある質問
ドリップコーヒーファクトリーのデカフェのよくある質問について、一問一答で回答します。
いろんな産地のデカフェが飲みたいならドリップコーヒーファクトリーがおすすめ
ドリップコーヒーファクトリーのデカフェを紹介しました。
おすすめできる人とできない人は以下の通りです。
- 気分によっていろいろと違ったデカフェを飲みたい方
- 極力カフェインを摂りたくない方
- コスパ重視の方
- ギフトにしたい方
- 淹れるのが面倒な方
- カフェインを少しでも摂りたくない方
あまり聞いたこともないし、スーパーやコーヒー専門店でも売っていないので美味しくないのかなと思っていました。
だまって出されたらデカフェとは思わない美味しさ。
そして、それぞれ味わいの違いを楽しむことができました。
デカフェでコーヒーを楽しみましょう。